mon nouveau joujou
lros la suite de mon anniversaire, ou de ma fête des maman, enfin bref le tout combiné, mon cadeau : un siphon, non arrêtez pas celui qui se bouche sous l'évier de la salle de bain, oui oui celui qu'on met dans le frigo et qui nous fait de succulent petits plats!
Heu je dis ca mais je ne l'ai pas encore testé, mais la j'ai fait une petite recette que je trouvais fort jolie
15 cl d'eau, jusque la tout va bien, 50g de sucre, ok, on fait fondre le sucre dans l'eau en faisant chauffer une dizaine de minutes, 4 feuilles de gélatine, préalablement ramollie dans de l'eau puis mélangée au sucre et à l'eau!
Hors du feu on ajoute le breuvage : 35cl de curaçao, mélanger puis verser dans le siphon mettre au frias , et attendre à mon grand desespoir!! au moins 3h
demain je devrais mettre dasn une coupe, une lichette de cette mousse, quelques cerises, la recette mettais framboise, mais je n'en ai pas! de la mousse, des cerises, jusqu'en haut de la coupe, et me régaler enfin j'espère!
Allez photos et premières impressions demain! dommage que Ma copine à décidé de ne pas passer par chez moi! tant pis pour elle :)